Türchen 9 Vanillezuckerkekse

Allgemein

Hey Leute

Heute stelle ich euch mein absolutes Lieblings Weihnachtsgebäck vor ohne diese Kekse ist Weihnachten nicht perfekt 🙂

Zutaten:

250g Mehl

125g Puderzucker

150g Butter

1        Ei

20g Zucker

2 Vanilleschoten

 

Zubereitung:

Das Mehl, den Puderzucker, die Butter und das Ei zu einem Teig verkneten und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen. Den Teig anschließend etwa 1cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen bei 180 c° Umluft für 10 Minuten in den Ofen. Wärend die Plätzchen backen nimmt man das Mark aus den Vanilleschoten und micht es mit dem Zucker. Sind die Plätzchen fertig werden sie, sobald sie aus dem Ofen kommen, mit der Oberseite in die Zucker-Vanilleschoten-Mischung gedrückt und anschließend zum abkühlen auf einen Teller gelegt.

 

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